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维C，今天你吃了吗？ 维生素C的故事

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张科生，黄山鹰著2004 年出版179 页ISBN：7561329067
作者以一种易于理解和具有创意的诠释语言，系统地向人们介绍了维生素C的五大发现和奇妙功效，以及维生素C的使用方法，提出了维生素C对人体健康的重要作用，有理有据，并进一步说明：健康不能仅靠医生，要靠自己和高品......
猕猴桃贮藏保鲜技术

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阎瑞香等编著2004 年出版122 页ISBN：7801675541
本书介绍猕猴桃营养、经济价值、种类、采收、包装、贮运、保鲜技术。
李橄榄银杏 猕猴桃栽培

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黄建昌编著2004 年出版94 页ISBN：7535937675
本书介绍了李、橄榄、银杏和猕猴桃果树的种类品种、生物学特性及对环境条件的要求、种苗繁殖、土肥水管理、病虫害防治、果实采收贮运等一系列优质丰产栽培技术。...
猕猴桃无公害高效栽培

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陈东元，黄建民主编；金玲莉，龙路芳，吴美华，胡美蓉编著2004 年出版153 页ISBN：7508233441
本书介绍猕猴桃无公害栽培的意义、无公害猕猴桃的质量标准与质量认证、猕猴桃无公害栽培的环境条件和高效栽培技术，猕猴桃病虫害的无公害防治，以及猕猴桃果实的无公害采收、分级、包装与贮运等内容。...
维生素美食从美味中均衡摄取维生素

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施纪编2004 年出版111 页ISBN：7501942471
本书讲述了12种维生素的知识，包括每种维生素的功能作用，缺乏症状，食物来源等。同时，重点推介了50种富含维生素的食物和以其为原料制作的100个精致菜点。...
神奇的维生素

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唐仪，李可基主编2004 年出版164 页ISBN：7308034151
本书介绍家庭日常生活的一些基本保健、护理常识。
维生素与健美

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杭雪霞编著；薛星烨绘插图2004 年出版307 页ISBN：7502146415
本书介绍了维生素的种类，功效以及摄取合理结构维生素的食品，是一本实用的生活类书。
维生素女人

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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版105 页ISBN：7200054070
本书从维生素ABCDE的营养角度，展示美目、美发、美肤、美齿、延缓衰老等美容主题，介绍各种维生素摄取方案，实现美容目标。
新维生素圣典

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（美）艾尔·敏德尔著；刘伟，马睿，叶秀敏译2004 年出版160 页ISBN：750571984X
本书介绍维生素、营养学方面的最新知识，同时介绍将基本知识用于防病，保健的具体方法。
维生素美人保鲜店

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吉列创作室编著2004 年出版127 页ISBN：7806556052
本书以图文并茂形式，推广美学知识，分魔法瘦身、维生素美肤、香汤美人儿等部分。