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维生素美食从美味中均衡摄取维生素

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施纪编2004 年出版111 页ISBN：7501942471
本书讲述了12种维生素的知识，包括每种维生素的功能作用，缺乏症状，食物来源等。同时，重点推介了50种富含维生素的食物和以其为原料制作的100个精致菜点。...
神奇的维生素

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唐仪，李可基主编2004 年出版164 页ISBN：7308034151
本书介绍家庭日常生活的一些基本保健、护理常识。
维生素与健美

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杭雪霞编著；薛星烨绘插图2004 年出版307 页ISBN：7502146415
本书介绍了维生素的种类，功效以及摄取合理结构维生素的食品，是一本实用的生活类书。
维生素女人

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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版105 页ISBN：7200054070
本书从维生素ABCDE的营养角度，展示美目、美发、美肤、美齿、延缓衰老等美容主题，介绍各种维生素摄取方案，实现美容目标。
新维生素圣典

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（美）艾尔·敏德尔著；刘伟，马睿，叶秀敏译2004 年出版160 页ISBN：750571984X
本书介绍维生素、营养学方面的最新知识，同时介绍将基本知识用于防病，保健的具体方法。
维生素美人保鲜店

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吉列创作室编著2004 年出版127 页ISBN：7806556052
本书以图文并茂形式，推广美学知识，分魔法瘦身、维生素美肤、香汤美人儿等部分。
维生素全书

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杨柳主编；中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版204 页ISBN：7200053449
本书立足于最流行的国际化健康理念——补充维生素，为读者提供科学的全天然摄取方案，致力成为维生素缺乏症人群的家庭顾问。
增补维生素家常菜

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柳檀编著2004 年出版79 页ISBN：7806777393
本书以图解形式介绍了35款绿色健康的美味素斋家常菜的操作过程和烹饪要点。
维生素妙龄香颜园

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吉列创作室编著2004 年出版127 页ISBN：7806556052
本书以图文并茂形式，推广美学知识，分魔法瘦身、维生素美肤、香汤美人儿等部分。
维生素菜单

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谢蕙蒙等编著2004 年出版80 页ISBN：7534123380
本书引进台湾版权介绍了维生素A、B、C、D等的保健功能及何种食物富含哪类维生素，如何烹调才能避免维生素损失，以达到保健功效。并重点介绍了妇女、儿童的维生素保健菜谱。...