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贝类 软体类海产制品917例
赵宝丰等编2004 年出版472 页ISBN:750234778X本书收集了贝类、软体类海产制品共计918个品种,每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍了一些食用方法等,是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
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涛声神曲 海洋神话与海洋传说
舟欲行,曲实强编著2004 年出版212 页ISBN:7801517873该书是《海洋文化》丛书之一,分为海洋神话和海洋传说两部分,向读者介绍了中外的众多海神和中国一些古老的海洋传说。
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海洋动物 探索海洋动物世界的奥秘
(英)安迪·威廉姆斯(Andy Williams)著;(英)马丁·凯姆(Martin Camm)绘;黄希玲译2004 年出版39 页ISBN:7533245679本书以大幅插图的形式,介绍了海洋世界的动物的生命形式和特点。
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生命海洋 千姿百态的海洋生物
沈顺根,沈舟茵编著2004 年出版295 页ISBN:7801517911本书是《海洋世界大观》丛书之一,介绍了生命在海洋中的进化过程,还介绍了200多种海洋生物的特征和趣闻奇事。
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中国海洋政治地理学 海洋地缘政治与海疆地理格局的时空演变
张耀光著2004 年出版174 页ISBN:7030120906本书结合《联合国海洋法公约》的要义,系统论述了中国可管辖海域、海洋权益的斗争与维护、少域的划分、海洋邻国的海洋法律制度以及海洋地缘经济与海洋产业布局等内容。...
