浦江彩虹 曹建辉民乐合奏、重奏作品集

本书精选了九首作者创作的并在不同的比赛中获奖的作品。作者为每一首乐曲都提供了详细的教学说明与排练提示，最后还收入了两份排练活动课教案供教学者参考借鉴。该书还配有VCD一张，记录了每首乐曲的演奏实录...

黄浦江傍的民俗与旅游 上

本书是一本对古代诗歌概括综合的一本文学性研究著作。中国的诗歌，源远流长，从唐诗，到宋词，从元杂散曲，到赋歌比兴。朗朗乾坤，茫茫长江，千古传唱，是我中华。本书根据诗歌的含义把它概括的分为精神、情感、意境......

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MBA教学案例集 浦江电信的战略规划 目标市场及市场细分

本书由十四个鲜活的案例构成，其主要内容涵盖烟草、电信行业分析，投资战略研究，团队领导，股票融资与股票期权，广告与网络营销，新产品开发，库存管理研究及上海地铁车站客流模型设计等。...

现代饭店服务技巧 一本传授美国饭店服务理念的双语教材

本书以介绍星级饭店管理服务技巧为主要内容，采用中英文对照形式，并配有英文录音。

饭店经营管理重中之重 新疆鸿福大饭店五周年分享

本书结合饭店经营管理实际，讲究方法的可操作性，使饭店经营管理特征和发展趋势在本书有所体现。

饭店业如何建立和实施质量、环境与绿色饭店管理体系

本书由九章组成，分别介绍了质量管理体系标准和环境管理体系标准以及国际饭店业倡导的绿色饭店管理体系标准。

现代饭店管理

本书内容包括现代饭店管理的理论与方法等。

饭店财务基础

现代饭店经营管理