大约有2,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0878秒)
为您推荐:
怀斯曼生存手册 指南 新补充版
title人格适应 心理治疗中理解人类的新指南
民事诉讼证据新规实战指南
新100个基本 自我更新指南
title新公司法实务操作指南 第二版
歌德证书 备考指南 新题型版
-
劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写2004 年出版145 页ISBN:7500570325
本书包括调酒师初级理论考试的理论部分和题库部分,对广大考生有较强的指导意义和实用性。
-
劳动和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写2004 年出版146 页ISBN:7500570333
本书包含调酒师中级理论考试的理论部分和题库部分,对广大考生有较强的指导意义和实用性。
-
(美)雷·福利(Ray Foley)著;范晓郁译2004 年出版334 页ISBN:711113639X
本书介绍了酒的调制技巧。
-
吴玲主编2004 年出版237 页ISBN:7504451487
高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材:本书主要内容包括:酒水知识、酒品调制、茶艺、咖啡调制、酒吧服务、酒吧日常管理及酒吧成本控制。
...
-
(英)萨尔瓦多·凯拉布瑞兹(Salvatore Calabrese)著;李小叶译2004 年出版123 页ISBN:7533522796
本书教你调制50多款清冽美味、激动人心的鸡尾酒。并介绍了各种基本调制方法、器具、鸡尾洒的装饰、鸡尾酒会的筹备等方面的知识。
-
刘雨沧主编2004 年出版274 页ISBN:7040131528
本书是中等职业教育旅游类专业国家规划教材配套教学用书。本书系统地介绍了国内外各种饮品的基本知识及其调制操作技巧,共分十章,主要内容包括:非酒精饮料,茶、咖啡及可可,外国酿造酒,中国酿造酒,外国蒸馏酒,......
-
于长江主编;刘健摄影2004 年出版185 页ISBN:7504539570
本书介绍各种鸡尾酒、西餐食谱、西式面点。
-
李成主编2004 年出版3013 页ISBN:7801539982
-
李成主编2004 年出版960 页ISBN:7801539982
-
李成主编2004 年出版2006 页ISBN:7801539982