专业主厨的地中海料理教本百度云网盘PDF下载

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地中海-世界文化的旋涡

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史继中著2004 年出版483 页ISBN：7801702824
本书作者把地中海作为梳理世界文化源流的纽结，考察古代东方文化在地中海汇集、交融、提升而向西方扩散，近代西方文化通过此地而向东方传播历程过程，从而表述出世界文化融合论的观点。...
巴塞罗那 地中海精神的凝聚之地

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谢曙光，何侃主编；张尚宜编著2004 年出版203 页ISBN：7801901363
本书内容丰富，图片精美，向游客展示了法国南部普罗旺斯、蔚蓝海岸等地的城市和景点的自然风光和艺术大师的踪迹，带领中国游客畅游阳光灿烂的度假胜地！...
地中海的玫瑰以色列当代女作家优秀作品选

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（以）塞梅尔等著；吕和声，刘竞义，刘漪涛译2004 年出版180 页ISBN：7801318986
本书是以色列当代女作家小说选，共十篇。作者均为近年来活跃在以色列文坛的女性作家。
米的魅力变化无穷的米粒料理

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高莉丽著2004 年出版118 页ISBN：7501944210
本书讲解了米点、用米做菜、米饭、粥等多种米类料理做法。
家常减肥食谱美味的料理健康的生活

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（日）石川恭三主编；段传德等译2004 年出版159 页ISBN：7534929857
本书介绍了简单易做、营养丰富的家常减肥食谱。
厨房粉类大解惑完美的粉类料理

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李德全著2004 年出版46 页ISBN：7810367897
本书介绍了具有健康瘦身效果的数种青草茶、药膳等的原料及做法。图文并茂，属于生活类图书。
炒饭·烩饭 35种五彩缤纷的料理游戏第2版

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（台湾）高钢辉著2004 年出版47 页ISBN：7810367129
本书主要教会大家利用手边食料做出各式炒、烩饭，既有中国的经典料理如扬州炒饭也有异国风情的匈牙利炒饭等好味道。
餐厅名菜调味酱大公开 35道令人胃口大开的酱料理

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李德全著2004 年出版46 页ISBN：7810367897
本书介绍了具有健康瘦身效果的数种青草茶、药膳等的原料及做法。图文并茂，属于生活类图书。
小朋友最爱吃的蔬菜料理 70种美味变化的营养食谱

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高桂兰著2004 年出版99 页ISBN：7030125355
《小朋友最爱吃的蔬菜料理》蔬菜，是必须每天摄取的维生素、矿物质等营养素的重要来源，但蔬菜的纤维及特殊的青草味，使很多小朋友拒绝吃食，不论父母如何软硬兼施，小朋友就是不肯吃，父母为小孩每天能摄取均衡的营.....
微波炉电磁炉轻松料理 40道与众不同的中西美味第2版

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（台湾）董孟修著2004 年出版47 页ISBN：7810367269
本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法，从开胃菜、面饭、主菜到甜点，还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。