FDA食品法规 2001版 美国联邦管理法规第21篇第1章第70-74、100-199部分

美国联邦管理法规是由美国政府的有关行政管理部门及机构，将《联邦注册》（刊物名）上公布的一般性及永久性规则汇编而成的。本法规为美国食品与药物管理局（即FDA）范围内的法规。...

食品微生物检验

美国生物恐怖应对法案与食品饲料反恐法规 上

本法规是中国与美国进行生物制品、食品、饲料贸易的必备的参考文件。

全国高等农林专科统编教材 兽医微生物学及免疫学 第2版 兽医、卫生检验等专业用

食品检验技术

本书介绍了食品中营养成分、添加剂、矿物质常量等的检验方法原理、仪器试剂、测定步骤及注意事项等。

食品卫生检验手册

本书主要内容包括：实验室的设置与管理；食品卫检概论；检验结果评价；质量控制；药物残留检测；农药残留检测；有害有毒无素检测；致癌物质残留检测；添加剂检测；腐败变质检测；天然毒素检测；掺假检测；加工污染物......

无公害动物源性食品检验技术

临床微生物学和微生物检验

全国高等医药教材建设研究会规划教材全国高等医药院校教材供医学检验专业用:本书介绍了临床微生物学和微生物检验，包括临床微生物学导论、临床细胞学、临床真菌学、临床病毒学、微生物检验五篇内容。...

临床微生物学和微生物检验实验指导

本书共分五章，介绍细菌学检验基本技术、常见病原性细菌的培养和鉴定、常见致病性真茵的培养和鉴定、常见致病性病毒检测技术和临床标本微生物学检验。读者对象：医学检验专业本科和大专师生理论课教材配套使用...

临床生物化学和生物化学检验

本教材与第2版比较，作了较大改动和补充。新增加了“心肌损伤”、“骨代谢异常”、“红细胞代谢系乱”和“胰、胃的功能系乱”的生物化学诊断。读者对象为本科检验专业师生。...