中国饮食文化研究

中国饮食文化

本书以通俗的语言，系统而又概要地介绍了中国的饮食文化，并配有大量的图片。

中国饮食文化概论

本书介绍了有关中国饮食文化的理论基础，民族饮食文化的历史发展过程，饮食民俗等内容。

中国北方地区新石器时代文化研究

本书从文化分期、文化谱系、聚落形态、人地关系诸方面，分兴隆洼文化时期、仰韶前期、仰韶后期、龙山时代四大阶段，首次对中国北方地区新石器时代文化作了综合性的深入研究。...

周易与饮食文化

中华饮食文化艺术

本书是菜谱，介绍了中国的饮食文化。

饮食健康与食品文化

本书介绍了营养素的功能和各类食品的营养特点，在此基础上推荐科学的饮食结构和方式。

中国各主要贸易国和地区技术法规 饲料卷

本书主要介绍了有关饲料方面的所有现行的欧共体法规、美国法规和日本法规等。对饲料添加剂、兽药残留量、饲料中禁含物质等作了说明。

世界文化史故事大系：中国卷

为弘扬各国各民族的优秀文化，推动国际文化交流和世界汉语教学，外教社出版了“世界文化历史故事大系”丛书，帮助广大读者熟悉和了解各国的历史、文化、民俗和风情，从而加强各国人民之间的文化交流，增进友谊。...

金色晚霞 老年饮食保健卷

本书用简明平实地语言全面系统地介绍老年人在运动方面可能遇到的问题。