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有色食物吃出健康 吃的颜色密码
(美)詹姆斯·约瑟夫等著;马睿译2003 年出版338 页ISBN:7505718932本书作者经过长期研究认为:蔬菜、水果中的植物化学元素对人体具有保护作用,且颜色越深的蔬果其化学元素含量越高,因此,人类应多吃颜色深的蔬果。...