人类的经典 李维罗马史疏义

中国登山圣经 登山族攻略地图完全手册

系统翔实的资料，使你在旅行中不会迷航！《中国登山圣经》的43条路线、500幅图片、30幅手绘地图和详尽资讯尽在本书中。登山是人借助山这一自然载体向自己的极限发起的挑战，只凭体质和技术是不够的，还需要登山者...

登山 健身+快乐新主张

登山是现代人生活中的新亮点，本书作为全国最先涉及群众登山健身的生活型书籍，全面介绍了登山健身的常识，是登山健身者的必备的生活用书。...

新编食品雕刻技法

雕刻·冷盘

暂缺《风味甜食》简介

果蔬雕刻

非洲黑人雕刻艺术

艺术雕刻与实用菜点

本书收入作者制作的厨房雕刻艺术作品、各种菜品、面点等实物图片200幅，附制作方法介绍。

果蔬雕刻教程

本书图文并茂地介绍了程式水果拼盘的原材料、及其制作过程，可让读者轻易地做出各种精美的水果艺术造型，融食用与观赏于一体，是现代饮食行业、娱乐行业中不可缺少的食品艺术。...

图解新派食品雕刻技艺

本书介绍食品雕刻技艺。突出“新”、“细”两个特点，“新”即表现手法新，所用的原料新如琼脂雕、奶油雕、巧克力雕等。“细”即手法细腻，图解文字讲解细。...