维生素全书 维生素和矿物质健康小百科

本书介绍了13种维生素、18种矿物质的基本知识及购买指南。图文并茂。

吃出活力！巧用维生素 维生素的特性及摄取

本书介绍维生素的种类、特性、缺乏时的症状、过量摄取时的问题、富含的食物、摄取的方法等，让读者了解维生素并科学补充维生素。

健康需要维生素

怎样合理补充维生素

科学补充维生素

本书介绍了有关的维生素的科学知识，如何从膳食中补充维生素，维生素制剂的使用及滥补维生素的危害等。

怎样科学补充维生素

维生素可以用来治疗和预防多种疾病，是人类维持身体健康必不可少的营养素。本书帮助大家认识维生素以及因维生素引起的疾病，并指导人们在日常饮食中科学补充维生素。...

健康伴侣维生素E

本书详细介绍了维生素E的由来、作用在机体内的代谢、每日需要量、维生素E产品及应用交景等内容。它是一本通俗易懂，富于趣味的科普读物。...

维生素和微量元素的科学应用

本书总结整理了营养专家的临床实践和经验，介绍了维生素和微量元素的基本知识。书后附有食物中的营养含量、常用的维生素制剂等。

实用维生素矿物质补充剂手册

本书主要介绍了维生素、矿物质补充剂的结构、用途，缺乏时的体征、表现以及安全使用量问题，同时收录了大量科技文献。

维生素及矿物质白皮书

本书主要介绍了如何科学摄取维生素及矿物质，维生素的摄取量过多或过少都会给人体健康造成不利影响，书中具体指出人体缺乏维生素的症状及解决办法。...