食品中危害残留物的现代分析技术

化妆品的危害性与防治

本书全面介绍了化妆品所致人体损害及防治。

海水养殖中的危害性原生动物

本书系统论述海水养殖中常见的经济鱼类、贝类、对虾等各类寄生性及其他危害性原生动物的病原学宿主分布、危害性及研究的基本方法。

谁偷走了我的健康 全方位忠告你生活中的健康危害

拥有健康的体魄和健全的心理，远离疾病的侵袭，是每个人的愿望。本书非常细化地告诉人们生活当中哪些属于不良习惯，这些习惯会对人的健康产生哪些不良影响。...

危害分析和关键控制点 HACCP 及在食品生产中的应用

本书论述了HACCP体系及其相关概念，论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式，及相关法律法规。

酸性硫酸盐土的环境危害机理及其生态风险评价方法研究

本书共分六章，从田块和区域尺度分别对酸性硫酸盐土环境危害产生的硫、酸、铝连锁动态关系和景观分布特征与空间变异以及生态风险评价方法进行了深入探讨。在田块尺度，通过田间定位观测和室内模拟实验阐明其存...

软X射线与极紫外辐射的原理和应用

这本自成体系的综合教科书主要介绍软X射线与极紫外（EUV）辐射的基本特性，讨论它何在多个领域的广泛应用，包括用于半导体芯片制备的极紫外光刻和生物样品的软X射线显微。本书由辐射、散射、波的传播、衍射、相干...

危害国防利益罪

危害公共卫生罪

危害公共安全罪