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食品安全性与分析检测
许牡丹，毛跟年编著2003 年出版315 页ISBN：7502544461本书介绍了食品安全性的概念、研究方法及评价程序，阐述了各种危害食品安全的因素及其检测方法，并提供了相关的法律与法规。
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煤矿安全程度评估与安全事故防范实务全书 第1卷
谢德林主编2003 年出版628 页ISBN：7207059825全书包括煤矿安全管理总论、煤矿安全程度评估实务、煤矿安全评估相关法规以及煤矿安全生产事故的防范四篇内容。
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