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影响世界的100个营销寓言
杨保军文；一新图2003 年出版189 页ISBN：7806774866本书阐述了中餐服务员的工作岗位知识、操作程序与操作标准，汇集了国际、国内最先进的中餐服务员操作实践精华，涵括上岗前的准备、工作具体内容、操作步骤以及注意事项，分为“餐前准备”、“中餐摆台”、“对客...
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最经典的管理思想 100年来最具影响力的33种管理思想
陈莞，倪德玲主编2003 年出版334 页ISBN：7505835491本书介绍了在管理方面最经典、最重要的管理思想共33种。这些管理思想都是从实践中总结得来的，对于指导企业加强管理、提高管理水平，具有重要意义。...
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