动物营养学 畜牧专业 动物营养及饲料加工专业用

本书内容包括：动物与饲料的化学组成、动物对饲料的消化、水的营养、碳水化合物的营养、脂类的营养、矿物质营养、维生素的营养、饲料添加剂等。...

饲草饲料与动物营养

本书详细论述了饲草饲料的种类、营养价值及与动物营养的关系等。

动物营养与饲料

本书是为中央广播电视大学动物生产专业编写的教材，也可供有关行业的科技人员和其他高等院校、业余大学、函授大学及自学着选用。

现代动物营养代谢病学

本书介绍了动物营养代谢及调控、动物营养代谢病和检测技术，并对近年来严重危害动物健康的营养代谢有关的疾病进行了介绍。

医学营养学

普通营养学

现代临床营养学

烹饪营养学

本书介绍了烹饪营养学基础、特点，营养与合理烹调、配膳食疗等方面的知识。

营养学专家答疑 关教授谈饮食营养与健康

烹饪营养学

本书主要内容包括：绪论，营养学基础，各类食品的营养价值，平衡膳食和营养状况评价，科学烹调，不同人群的营养，饮食养生及实训题等内容。...