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新编保健中药深加工技术
董淑炎主编2003 年出版542 页ISBN：7503834021本书依据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对既是食品又是药品、可用于保健食品的物品的深加工技术分类作了详细介绍。
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紧俏药材生产及市场预测
卢祖生等编著2003 年出版151 页ISBN：7539021853本书是一本关于预测紧俏药材生产及市场的书。书中预测的药材包括：车前草、百合、元胡、白术、半夏、金银花、红花等。
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