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惊人真相 美食与毒菌
（美）尼科尔斯·福克斯（Nicols Fox）著；华仲乐，马天乐译2003 年出版455 页ISBN：7532731219本书由美国资深记者尼科尔斯·福克斯经过多方采访，缜密调查和科学论证写成，令人信服地道出，许多莫名其妙的新疾病的发生，与人们日常不良的饮食习惯嗜好有关。英国疯牛病、日本爆发的大肠杆菌O157和H7，等等。这些...
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中国各主要贸易国和地区技术法规 饲料卷
矫云起，郑卫华主编；季之华等卷主编；《中国各主要贸易国和地区技术法规》编委会编译2003 年出版456 页ISBN：7506626845本书主要介绍了有关饲料方面的所有现行的欧共体法规、美国法规和日本法规等。对饲料添加剂、兽药残留量、饲料中禁含物质等作了说明。
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中国北方地区主要植物对高二氧化碳浓度和土壤干旱的响应
郭建平著2003 年出版114 页ISBN：7502936424本书系统地研究了我国北方地区农业生态系统、草地生态系统、沙地生态系统以及长白山阔叶红松林生态系统中的主要植物物种对高二氧化碳浓度和土壤干旱的响应及差异，并根据不同植物种对高二氧化碳浓度和土壤干...
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中国东部地区农地使用权市场发育模式和政策研究
贾生华等著2003 年出版292 页ISBN：7109086739本书以中国东部地区为研究对象，论述了中国农地产权制度演进与农地使用权市场发育，苏浙鲁地区农地使用权市场发育的现状与特点，不同利益群体对农地产权制度与农地使用权市场发育的认识与意愿，城乡交错地区使用权...
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转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证
邓平建主编2003 年出版293 页ISBN：7117056061本书介绍了转基因食品这一新技术，包括转基因食品的标准及检验技术，转基因食品的特殊卫生问题、食用安全性和营养质量问题，转基因食品的营养质量评价及验证技术方法。读者对象为科研、教学人员及学生。...
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中国佛教学术论典 86 中原北方地区北朝晚期的石窟寺 须弥山唐代洞窟的类型和分期 辽宁义县万佛堂北魏石窟之研究
星云大师监修；佛光山文教基金会总编辑；永明，永进，永本，满果，满耕编辑2003 年出版399 页ISBN：9574571130 -
常见的疑难病和疑难的常见病 妇科 附65例临床病案推理分析
赵轩，王正光，孙阳等编著2003 年出版252 页ISBN：7806622810本书借用“福尔摩斯”破案的形式，在复杂的临床表现中找出有价值的线索，科学地推理“破案”，最终达到正确诊治，旨在帮助临床医师建立正确地诊断逻辑思维，并娴熟地应用于临床，从而提高诊疗水平。...
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中国食用本草 植物卷
郑汉臣主编；顺庆生，余国奠，冯志坚，全山丛副主编2003 年出版418 页ISBN：7532613267本书选系我国常见的和可采食的本草271种，复种配有1～5张彩色照片。复种本草有学名又有别名，并分别以植物形态、生境分布、化学成份、食用价值、药用价值、另例五方面具体介绍，是一本学术价值和实用价值较高的工...
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