超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第5册 安全与防损管理

本书重点介绍安全与损耗预防的营运，主要内容有安全管理理论、商场的安全与消防、损耗控制以及安全教育和培训等内容。

超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第4册 前台与收货管理

本书包含收银篇、客户服务篇、收货篇的内容，叙述了商场所有进出口管理环节，创造性地将“现金室银行化”的经营理念，导入收银营运理念中，彻底改变目前超市因延续传统的现金处理方式而产生的种种营运局限，建立一套...

超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第3册 商品营运管理

超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第2册 生鲜管理

本书全面论述了生鲜所有部门，包括蔬果、肉类、海鲜、面包、熟食等部门营运实务。

超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第1册 营运培训

本书主要内容有营运培训体系的建立、营运培训的内容以及门店所有岗位管理层、员工的岗位职责。

现代连锁超市经营管理实务

本书主要介绍了现代连锁超市的发展概述、连锁超市人力资源开发与组织管理、连锁超市技术能力评价与设备选择、连锁超市经营管理创新、连锁超市商品营运等内容。 ...

超市经营管理 理论、案例、制度、实务

本书是商业现代化与基础管理丛书中的一本，该丛书文笔流畅、思路清晰，既适合拥有一定实践经验的企业管理者，也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。丛书内容不是脱离实际的空洞说教，而是重点着眼于...

仓储式超市经营管理实务

仓储式超市，又叫仓储式商场或货仓式商场，脱胎于超级市场，发源于西方发达国家，现已风靡全球，是一种党争力很强的现代零售商业业态。在我国，第一家仓储式超市——广客隆诞生于1993年8月8日，至今虽然仓储式超市在我.....

商场大赢家 经营应变三十策

商场大赢家 经营防范十二章

本书分十二章介绍了如何防范经营风险、经营前的风险考察、营销经理的经营防范技巧、防范经营市场突变等内容。