新编家庭菜谱600式

关东家庭实用菜谱

东北菜是在本帮菜、山东莱、鲜族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上，经过数十代东北厨师的创新、提高，逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚，口味偏重鲜、咸，兼有威辣、酸辣等味型，烹调方法以炒、...

家庭电脑实用大全

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新编实用家庭休闲美食谱

本书分禽蛋、畜肉、水产、蔬菜瓜果、食用菌及豆制品几大类，介绍了椰水晶鸡、美味鸡丝、红烧酥肉等450种休闲菜肴的制作方法。

新编实用电工电路400例

本书精选了低压电器电路、设备控制电路、供电电路、检测与报警电路以及电子电路等常用的电工电路400余例，详细地讲解了电路的原理和工作过程。本书所选资料来自生产实践，内容真实可信、通俗易懂，可以帮助读者...

家庭微波炉菜谱

家庭风味菜谱 品尝美味人生

本书分水产篇、家畜篇、家禽篇和素菜篇等部分，从原料的选择、整洗、切配、下锅、成菜要求等环节出发，用简洁的语言点明每一环节的要点。 ...

新编大众菜谱

世界各国素食风味菜谱精选200例

本书精选了世界各地的特色素食菜谱200例，主要目的是帮助大家开拓饮食新思路，通俗地讲就是换换口味。菜谱的来源遍及世界各地，包括欧美国家的风味西餐、中东地区的阿拉伯风味、印度和南亚风味、东亚和东南亚风...