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生料优质白酒实用生产技术
广州纯粮生料酿造技术有限公司编著2001 年出版127 页ISBN：7562317003本书介绍了生料优质白酒的原料和辅料、传统酒曲与生料酒曲、白酒生产用水、生料酿酒必须注意的问题、生料优质白酒的实际生产操作等内容。 ...
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优质小麦高效生产与综合利用
李维平编著2001 年出版140 页ISBN：7508214846本书较系统地介绍了优质小麦的品种及其栽培，旱地小麦、水地小麦的栽培技术，小麦主要病虫草害防治，小麦间套栽培模式及小麦的贮藏、深加工和综合利用等。语言简练，内容丰富，实用性强，适合广大农民及乡镇企业、食.....
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