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Acrobat 5 PDF宝典
（美）Ted Padova著；陈晓亚，倪楠等译2001 年出版561 页ISBN：7505370790Acrobat 5是当今Web发布软件中最流行、功能最完善的Acrobat产品的最新版本。本书详细介绍了Acrobat各种功能的实现方法，讲解了如何利用这些功能解决实际问题，列举了大量的文档制作范例以及PDF格式文档的编排...
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第二届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集
李华主编2001 年出版192 页ISBN：7224057460本书所收论文约40篇。其中有：中国的原产地域产品与葡萄酒的地理标志及其保护；地理标志在共同市场战略中的应用；南非葡萄酒工业的例子等。 ...
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葡萄酒酿造学 原理及应用
（美）Roger B.Boulton等著；赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN：7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
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