家常风味菜380例

美味家常菜320例

本书介绍了6类320种家常菜所用的原料、制法和操作关键，并介绍了每种菜的特点、在餐中的应用以及有关掌故和习俗。这是一本介绍江南风味家常菜的家庭烹调用书。它从普通家庭平常的取料条件和厨房条件出发，介绍...

新编百姓家常菜谱

川菜馆 家常川菜300例

川菜是中国四大名菜之一，名扬海内外，川菜的特点是一菜一格、百菜百味。川菜从产生、发展到完善，经历了一个漫长的过程，至今作为一个菜系，川菜选料广博奇特，品种菜样繁多，令人眼花缭乱，天上飞的、地上跑的、水......

新编卡通形象5000例 上

新编实用电工电路400例

本书精选了低压电器电路、设备控制电路、供电电路、检测与报警电路以及电子电路等常用的电工电路400余例，详细地讲解了电路的原理和工作过程。本书所选资料来自生产实践，内容真实可信、通俗易懂，可以帮助读者...

香喷喷拿手菜

36道令人垂涎的美味，是家人三餐的好菜色。更是逢年过节、宴请亲友的好选择。本书特别运用容易在家庭厨房中可以发挥的中西烹调法，以材料图及实际烹调的成品图、作菜小招循序渐进叙述烹调步骤，增进本书的实用性...

新编卡通形象5000例 下

卡通cartoon是伴随着电影的产生而发展起来的，在我国被称为动画。它形象夸张，造型生动，幽默风趣，特别受到少年儿童的喜爱。本书收集的5000多例卡通形象内容丰富、造型独特、风格多样，大多为国内出版物所末曾刊载...

新编养花问答1000例 第3版

本书具有极高的实用性，已是第三版。作者大多都是各地养植花卉的专家，均有丰富的实践经验及理论知识。书中相当一部分作者，在某一种花卉或病虫害防治上，知名度皆是比较高的。书中介绍的问题大都是养花者普遍遇到...

精美简易家常菜