21世纪小麦遗传育种展望 小麦遗传育种国际学术讨论会文集

本书收录论文共计140多篇，内容涉及生物技术与小麦分子育种、产量及品质性状的遗传与育种、生物与非生物逆境抗耐性的遗传与育种、转基因植物与食物安全等。...

华北小麦

优质专用小麦品种及栽培

小麦标准化栽培技术

小麦地膜覆盖栽培技术问答

小麦科学研究理论与实践

小麦收割机快速维修技术

小麦制粉与综合利用

本书内容包括：小麦粉，小麦接收、初清和安全储藏，小麦清理、水分调节和搭配，研磨，制粉工艺流程等。

黑小麦 黑玉米 苦荞麦

本书主要内容包括：概述；黑小麦的营养成分与保健功能；黑小麦来源和品种简介；黑小麦来源和品种简介等。

小麦遗传学

本书首先介绍了小麦的起源与进化，小麦基因定位方法和基因定位研究成果与进展，然后介绍了小麦生理遗传、小麦营养遗传、小麦抗逆性遗传、小麦远缘杂交遗传、小麦分子遗传等新的研究方向及其进展。...