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曾平，钱爱华主编2001 年出版288 页ISBN：781072147X
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薛廷民主编2001 年出版531 页ISBN：7502338519
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沈朝斌主编2001 年出版285 页ISBN：7810106155
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中共大连市委宣传部编2001 年出版460 页ISBN：7806128271
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（美）美国住宅设计公司编；蔡红译2001 年出版244 页ISBN：7112047250
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石晶主编；方凤副主编；蒋梅，蒋玉淮，蒋瑾瑾，欧阳建华，石晶，方凤编著2001 年出版140 页ISBN：7508214722
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祁澜主编2001 年出版227 页ISBN：7501929882
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祁澜主编2001 年出版222 页ISBN：7501929882
本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分，以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类，收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富，品种齐全，是家庭生活中的良师益友。...
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祁澜主编2001 年出版245 页ISBN：7501929882
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祁澜主编2001 年出版226 页ISBN：7501929882
本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分，以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类，收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富，品种齐全，是家庭生活中的良师益友。...
