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核世纪大揭秘

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卢天贶等编著2001 年出版306 页ISBN：7502220925
股市决胜点买点卖点大揭秘

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杨哲编著2001 年出版388 页ISBN：7801146050
川菜烹调技术大揭秘

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王胜武主编；邓开荣编著2001 年出版232 页ISBN：7536447809
本书共分三个部分，内容包括：原料加工拾零、临灶掌勺诀窍、烹饪科学探秘。
小小侦探术伪装大揭秘

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克里斯托罗·罗森等著；昆明晨禾翻译有限公司翻译2001 年出版64 页ISBN：7541418544
特工：20世纪间谍大揭秘下

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（美）麦尔顿著；李殿昌，韦民译2001 年出版233 页ISBN：7544301958
特工：20世纪间谍大揭秘上

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（美）麦尔顿著；李殿昌，韦民译2001 年出版237 页ISBN：7544301958
中国餐饮业盈亏大揭秘

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于保政编著2001 年出版384 页ISBN：7806551948
《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管，包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门，论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...
动物动脑种葫芦

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黄建祖编写2001 年出版60 页ISBN：7500751966
庭园药用动物250种

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徐亚萍，许俊主编2001 年出版198 页ISBN：7506419300
陆战武器大揭秘

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李晓林，李守才编2001 年出版407 页ISBN：7801328981
本书介绍了陆军作战所使用的常规武器，包括坦克与装甲车辆、火炮、步枪、手枪、冲锋枪。各种兵器型号分别选自中国、美国。前苏联、英国、法国、德国、日本等十几个国家，兵器图展示了各兵器的外部特征。本书...

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