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中等职业学校医药卫生类专业教学计划和教学大纲汇编 护理专业、助产专业
卫生职业教育教学指导委员会编2001 年出版180 页ISBN：7117044136本书包括中等职业学校医药卫生类护理专业教学计划(试行)，正常人体学基础教学大纲，病理学基础教学大纲，护理概论教学大纲等。
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中等职业学校医药卫生类专业教学计划和教学大纲汇编 药剂专业、医学检验专业
卫生职业教育教学指导委员会编2001 年出版253 页ISBN：7117044144本书包括中等职业学校医药卫生类药剂专业教学计划(试行)，无机化学教学大纲，解剖生理学基础教学大纲，生物化学教学大纲等。
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动物及动物产品生产企业兽医卫生规范 试用
农业部畜牧兽医局编2001 年出版166 页ISBN：7801671724本书包括养猪场卫生条件，养禽场卫生条件，乳牛场卫生条件，家畜屠宰加工企业兽医卫生规范，鲜家禽肉生产企业卫生规范等内容。
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