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酒业骄子 北京燕京啤酒集团公司市场形象与内应力
王增民主编；丁广学等编写2000 年出版161 页ISBN：7200040878《牵引:北京铁路分局重视思想政治工作火车头作用》介绍了北京铁路分局在体制转型过程中如何有效地推动企业的改革发展，展示思想政治工作的火车头作用的宝贵经验。《牵引:北京铁路分局重视思想政治工作火车头...
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美味酱菜 泡菜 腌菜 160种配方与制作方法
王之琳，李晨曦编著2000 年出版204 页ISBN：7504833215本书共分三个部分：第一部分详细介绍了全国各地制作的各类美味酱菜、泡菜、腌菜160种，使读者按照某一配方及制作方法即可制作出某种产品，实用性强。第二部分为制作酱菜、泡菜、腌菜的基础知识。主要介绍了蔬菜...
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 德国食物恋
（日）大岛慎子文；（日）白田环图；赵有为译2000 年出版154 页ISBN：7806610839本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章，详细探讨了德国饮食文化。
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拯救中小企业 石家庄“三九”啤酒公司案例研究
宁向东主笔2000 年出版359 页ISBN：7801189094中国的经济改革和经济发展走到今天，有许多环节是需要攻坚的。其中，中小企业的改革与制度创新是不容忽视的一环。目前，关于中小企业应该怎样进一步发展，社会各个方面都提出了一些好的主意和思路，可以说是仁者见仁...
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