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分析化学手册 第9分册 质谱分析
丛浦珠，苏克曼主编2000 年出版1091 页ISBN：7502527516本册是《分析化学手册》二版新增分册，首先介绍质谱学的基础知识、基本原理、谱学方法、质谱仪器；其次介绍了一般有机化合物和天然有机化合物的质谱，共收录了3000种化合物的质谱及解析说明。...
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食品生产的危害分析与关键控制点 HACCP 原理与应用
曾庆孝，许喜林编著2000 年出版465 页ISBN：7562314969本书主要内容包括：HACCP基本原理及其执行步骤；食品中常见的生物性危害；食品中常见的化学危害与物理危害等。
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有线电视宽带多媒体网络 原理、技术、发展战略与实际应用
方宏一主编；国家广播电影电视总局科技司，国家广播电影电视总局信息网络中心编著2000 年出版536 页ISBN：7504333921 -
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IP电话技术原理与应用
张灯银，张小英编著2000 年出版259 页ISBN：7115077932本书介绍了IP电话的原理、技术和应用。全书共分十一章，内容涉及了IP电话的诞生与发展、TCPIP协议、网络与交换、互连网技术、IP电话基本原理及技术基础、IP电话关键技术、IP电话相关标准以及IP电话技术应用...
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