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天天巧饮食 吃的智慧4000
武逸，梁泳等编著2000 年出版604 页ISBN：720803463X本书介绍有关合理安排膳食、科学搭配食品、避免饮食禁忌、纠正不良饮食习惯、正确烹调菜肴，同时还对食谱营养进行分析。
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助你摄取食物营养精华 饮食与营养知识要览
联合国粮食及农业组织著；陈焕生译2000 年出版31 页ISBN：7801670329本书告诫人们饮食要多种多样，饮食要满足营养需要，保护食物质量与安全性，经常运动保持健壮等基本知识。
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中国膳食营养指导 营养知识科普读物
陈春明，葛可佑主编2000 年出版481 页ISBN：7508021460政府推出“中国营养改善计划”，旨在提高我国人民群众的健康素质。为此，老百姓该怎么办呢？本书将告诉您，如何科学合理，经济实惠地选择食物，如何烹调配置美味榀营养平衡的膳食，帮您全家老少达到改革营养，提高健......
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