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劳柏林编著2000 年出版350 页ISBN：7540642637
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陆理民等编著2000 年出版80 页ISBN：753453223X
本书共收录照片80余幅，介绍了每道菜的主要原料及制作法要领，内容丰富，通俗易懂，供广大厨师及美食爱好者参考。
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许永庆著2000 年出版43 页ISBN：7535926266
本书共分四部分，主要介绍了亲自动手做礼物，包括棉纸撕画、贝壳画、纸浆画的制作方法。
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冯思德等选编2000 年出版178 页ISBN：7505104780
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王大进著2000 年出版197 页ISBN：7020030734
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（美）罗伯特·沃克（Robert L.Wolke）著；高雄柏译2000 年出版319 页ISBN：7500108451
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福田建著；李先明译2000 年出版243 页ISBN：9574801152
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白明著2000 年出版79 页ISBN：7805806764
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赵金泉著2000 年出版233 页ISBN：7104010327
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李文宇主编2000 年出版361 页ISBN：7507818314
