科学发现真伪辨 现代化学史上的重大事件

本书系原创科普读物，选择了20世纪50年代以后，在化学领域内产生过广泛影响的部分重大事件为主要内容。通过真伪科学发展的史实介绍和对比，使读者对在科学研究工作中所提倡的“求实与创新”，会获得较深刻的理解。...

宋玉作品真伪考

真伪之谜

常见商品真伪鉴别

中国碑帖真伪鉴别

中国古钱币真伪鉴别

白酒真伪鉴别

本书为“食品质量安全检验丛书”之一，主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。本书内容兼顾了初、中、高级检验人员的不同需求，既有检验基础知识和一...

中国中药材真伪鉴别图典 4 常用花叶、全草、动矿物及其它药材分册

本书收载了大部分花、叶、全草、动物、矿物及其它类药品品种。共收载了144个品种，所涉及的正品、非正品、伪制品共计约420余种，彩色图片900余幅。...

宋词辨

调疾饮食辨