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（葡）A.H.德·奥里维拉·马尔格斯（A.H.D.O Marques）著；李均报译1998 年出版182 页ISBN：7505922351
葡萄牙东方基金会赞助
著者通译：A.H.D.O.马克斯。
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闵吉仁等编著1998 年出版191 页ISBN：7801122615
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李华主编1998 年出版177 页ISBN：7224049190
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国际葡萄和葡萄酒组织编制，郭氏葡萄酒技术中心汇编译1998 年出版80 页ISBN：7561810601
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张克俊主编1998 年出版445 页ISBN：710905344X
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翟衡等编著1998 年出版230 页ISBN：710904937X
目录
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宇宏，陆峰编著1998 年出版109 页ISBN：7805304351
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（葡萄牙）若泽·曼努埃尔·费尔南德斯著；陈用仪译1998 年出版178 页ISBN：7505931040
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刘宁等编著1998 年出版129 页ISBN：7503820020
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蔡子宇编著1998 年出版227 页ISBN：7100024102
