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书目情报服务的组织与管理
彭斐章主编1996 年出版246 页ISBN：7307022974书目情报理信纸的最初表达是书目交流理论，而书目交流理论又与书目控制论紧密相关，勘民想渊源可追溯到50年代谢拉和伊根的社会认识论，以守前苏联60年代科学交流思相必改造，70年代发展成型，80年代写进高等学校目录...
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饭店管理知识丛书 现代酒店管家实务
贾天驎编著1996 年出版394 页ISBN：7805216703本书系统地介绍各类型现代饭店管家业务的工作范围、目标以及具体操作过程中的各种专业工具、各种清洁剂；对各种纺织品、各种装修表面、地板的清洁保养；对管家工作的职责及组织、控制；对饭店内部环境的总体控制...
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教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导
全国中等职业学校饭店与管理专业教材编写组，长春市旅游职业技术学校1996 年出版333 页ISBN：7040071827 -
