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冯崇义著1994 年出版238 页ISBN：7108006804
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鲁德胜，傅天祝主编1994 年出版1402 页ISBN：7503210567
分:员工守则、客房篇、计财篇、长城饭店大事记等12章。
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李玮著1994 年出版265 页ISBN：7200022578
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杨玉川主编1994 年出版320 页ISBN：7224033413
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姚礼明著1994 年出版196 页ISBN：7504312762
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（美）斯通著；董秋斯译1994 年出版242 页ISBN：7810325868
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朱耀伟著1994 年出版255 页ISBN：9579959374
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贺宛男著1994 年出版403 页ISBN：756081378X
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施琳编著1994 年出版184 页ISBN：7810019384
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蒋超良，金钟主编1994 年出版995 页ISBN：7800871800
分4部分:商业银行实务、西方国家金融运作、西方金融法规和管理及附录。
