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联合国粮农组织编写；倪京楠等译1991 年出版92 页ISBN：7501911185
联合国粮农组织文件14/9:本书原名:食品取样导论:本书对食品检验的取样工具、样品的抽取、制备储运和封存、取样方案等进行了介绍。
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韩之俊，章渭基编著1991 年出版286 页ISBN：7030024303
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韩之俊主编；中国兵器工业质量管理协会编1991 年出版318 页ISBN：7810134353
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周文安，王明远等著1991 年出版77 页ISBN：7502005005
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梁乃刚主编1991 年出版579 页ISBN：720520662
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龚崇实，陈忠恕1991 年出版317 页ISBN：7112012619
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龚崇实，陈忠恕主编；手册编写组编1991 年出版300 页ISBN：7112013399
本续篇内容包括安装工程中的四大分部工程
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周兴禧编1991 年出版198 页ISBN：7313007906
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毛家泉等编1991 年出版478 页ISBN：753232687X
