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鱼腥草酒健美法

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（日）巴巴拉寺冈著；倪信兴等译1990 年出版96 页ISBN：7502312242
本书介绍了日本利用鱼腥草研制保健酒的应用
中华酒典酒与酒文化

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侯云章，王鸿宾主编1990 年出版671 页ISBN：7207016190
本书介绍了中国酒的历史、典故、传说
世界蒸馏酒的风味香味来源与开发

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皮戈特（Piggott，J.R.）编；郑学翔等译1990 年出版361 页ISBN：7805840431
药用酒谱

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邓家刚编1990 年出版109 页ISBN：7805653526
本书精选出古今名验药酒方谱210个，分为补益保健和风湿跌打两大类。每个酒谱项下，重点介绍其药物、制法、功效、主治、用法和禁忌，对部分药酒的别名、加减方法及需要注意的问题也作了说明；有些药酒由于在流传过...