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Manuals of food quality control. 8: food analysis: quality
adulteration1986 年出版327 页ISBN： -
Manuals of food quality control 1: the food control laboratory
1986 年出版67 页ISBN：9251024898 -
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Handbook of food and beverage stability
ed. by George Charalambous1986 年出版840 页ISBN：0121690709
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