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食品化学工业制造法

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徐彬如编1940 年出版338 页ISBN：
食品工业

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金培松编著1940 年出版109 页ISBN：
内分7章，介绍抗战期间食品工业的意义，食品制造的原料、器具与技术，淀粉制造食品、糖制食品、大豆制品、咸制品、酿造食品、罐头食品的情况。 ...
责任观念与现代国民：一个伦理学的研究

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韩仁编著1940 年出版142 页ISBN：
现代民族复兴史

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周蜀灵著1940 年出版166 页ISBN：
欧洲现代政治史

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（法）塞纽博斯著；毛以亨译1940 年出版348 页ISBN：
现代政治学

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高希圣编1940 年出版148 页ISBN：
现代国际关系

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黄正铭编译1940 年出版274 页ISBN：
现代女性

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陶菊隐编译1940 年出版118 页ISBN：
现代中国外交史

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吴敬恒，蔡元培，王云五主编1940 年出版222 页ISBN：
现代科学分析下

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陈范子重译1940 年出版712 页ISBN：

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