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文化遗产法 概念、体系与视角
王云霞主编2012 年出版235 页ISBN：9787300162010本书共分三个主题：第一部分为文化遗产法的一些基本理论问题，如概念、理念、体系和沿革等；第二部分为《世界遗产公约》专题，作者们主要围绕该公约在法国、中国的实施，进行了从理论到实践各方面的探讨；第三部分为.....
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文化遗产保护法研究 生态法范式的视角
朱祥贵著2007 年出版244 页ISBN：7503677341本书是作者个人研究成果，从生态法的视角对文化遗产的保护进行研究，本书介绍了生态环境和文化遗产的保护、文化遗产保护法的价值理念、基本原则、保护模式，最后介绍了中国文化遗产保护的现状，并提出立法建议。...
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中华人民共和国非物质文化遗产法释义
信春鹰主编；全国人大常委会法制工作委员会编2011 年出版288 页ISBN：9787511819277本书以《非物质文化遗产法》为主体，由立法机关的起草人员按条分析立法背景、法条主要内容以及需要注意的事项，并在附录部分收录了相关的立法文件。...
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中华人民共和国非物质文化遗产法解读 权威读本
信春鹰主编；全国人大常委会法制工作委员会行政法室编著2011 年出版289 页ISBN：9787509327173本书根据新公布的《中华人民共和国非物质文化遗产法》编写，对该法进行逐条释义，并对每一条的立法背景、适用规则进行解读。
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中国少数民族非物质文化遗产教程
贾银忠主编2008 年出版386 页ISBN：9787105097418本书系统概述了我国少数民族的非物质文化遗产，具有系统性和全面性。每章后附有思考题。可作为大学相关专业的教材。
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古韵安徽：安徽物质与非物质文化遗产资源教程
杨辅仓，甘政权主编2007 年出版93 页ISBN：9787533644314本套书依据新课程标准，紧扣最新版教材，结合课堂教学实际，分单元按课编写，每“课”又有“三练”，即：课前预习、随堂巩固和课后拓展。每单元设有单元测试。...
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非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程
黄武营主编；陈俊生，方树光副主编2017 年出版212 页ISBN：9787566819277《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程，也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章，包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...
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