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伍美珍编著2015 年出版178 页ISBN：753977603X
《黄瓜小月饼在草原》是“阳光姐姐对对碰”系列的第二辑中的一册，包括伍美珍的作品《黄瓜小月饼在草原》和其他三位小作者的作品。 延续了伍美珍作品热闹、逗趣风格，探讨童年生活、校园成长、师生关系、亲情...
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唐云著2002 年出版229 页ISBN：9867914325
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帅焜编著；帅锡年整理2004 年出版70 页ISBN：7535936334
本书介绍了广式月饼的传统制作技能和知识，新潮月饼的常识。
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胡秀钟主编2007 年出版42 页ISBN：9787122002266
本书主要介绍糖浆皮类、混酥皮类、酥皮类和其他种类的月饼的配方和制作图解。
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王新荣主编2001 年出版72 页ISBN：7806317856
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胡秀钟主编2011 年出版60 页ISBN：9787122114853
本书介绍了近50款月饼的制作图解，分为糖浆皮类、混酥皮类、酥皮类、其他类四部分详细介绍月饼的制作过程。
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凌霄著2002 年出版224 页ISBN：9864193228
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马国兴，王彦艳主编2016 年出版186 页ISBN：7551008444
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汪国钧，陆国璇编著2008 年出版241 页ISBN：9787532392438
本书上篇介绍中秋节的形成与发展、中秋食俗与月饼，月饼的地方风味特点等。中篇介绍月饼生产常用原辅料的质量要求、验收与保管、拣选与加工，设备和器具的选择、清洗、消毒和保养等。下篇介绍广式、苏式、潮式...
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伍美珍主创2015 年出版223 页ISBN：9787530142523
在每个同学的身边，都有一个或古怪，或可爱，或幽默，或乖巧的同桌。同桌之往往会发生了许多搞笑而难忘的故事。“同桌冤家吃货课堂”系列图书由“阳光姐姐”伍美珍主创，既有伍美珍的倾心之作，也有全国各地《同桌冤.....
