手工咖啡 咖啡爱好者的完美冲煮指南

咖啡馆推理事件簿 下次见面时，请让我品尝你煮的咖啡

这是一部推理小说。有着漆黑大眼、留着短发，看起来如高中女孩的咖啡师切间美星，继承了叔叔在京都的咖啡店，她经常一边磨豆子，一边思索因客人而生的谜题。美星怀抱着让来咖啡店的客人都能打起精神再离店的想法，总...

咖啡冲煮大全 咖啡职人的零失败手冲秘

想冲出好咖啡，却始终抓不到诀窍吗？就让咖啡职人step by step，敎你冲煮咖啡的秘密撇步，在家也能享用专业级的精品咖啡！本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识，因此将众多咖啡大师的完整...

向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课

从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从义式潮流到产地单品，本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色，也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...

科学的力量 全面掌握科学知识、科学思想、科学方法、科学精神 干部读本

C5 LDY科学哲学丛书 科学·非科学·伪科学 划界问题

科学家谈科学 科学广播

乡村医生教材 外科学、眼科学、耳鼻喉科学、口腔科学

科学的沉思和沉思的科学 论科学研究、科学热点、科学方法

本书作者结合本人留美亲历和自己的科研实践，对五方面的问题进行了思考和讨论：科学家应该有在哲学层面上总结成果的自觉性；科学家除本学科的研究外，还应把科学作为一个整体予以关注；学科交叉已成为科学发展的大趋...

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