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生产实习规范指导手册 高职高专分册
贾恒旦主编2009 年出版163 页ISBN：9787111277835本手册是专门为高职高专机电专业生产实习教学编写的规范指导手册，是在部分院校试用多年的自编手册的基础上扩充的。
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休闲食品生产工艺与配方
高海燕，孙晶主编2015 年出版224 页ISBN：9787122247094本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...
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烟酒包装设计及生产技术
印刷工业出版社编辑部编2011 年出版302 页ISBN：9787514203059本书为烟酒包装、印刷生产技术经验汇集，包括设计、材料、工艺、质量控制与检测与规范等几个方面。适合烟酒包装设计师、生产厂家员工阅读。...
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