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新编现代酒店规范管理大全

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任杰编著2003 年出版491 页ISBN：7801583736
本书内容涵盖了酒店管理的各个层面，涉及了酒店各职能部门实务以及现代酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人事部、客户关系、人员培训管理及经营者经营观念。...
酒店营销经理成长同步指引

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朱专法主编2012 年出版219 页ISBN：9787545414066
本书主要讲述了酒店营销经理角色进入、酒店市场营销规划、酒店营销方式、酒店产品营销及客户管理、酒店营销团队管理等内容，基本上涵盖了酒店营销经理工作的方方面面，详细而周全。...
新编酒店饭店礼仪礼貌服务标准

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章洁编著2004 年出版443 页ISBN：7801584279
本书较为全面地介绍了酒店（饭店）服务质量的重要性，酒店各部门的礼仪礼貌服务、行为规范等基本常识。
酒店管理日语教程

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汪洋主编；叶霞，李炯里编2013 年出版216 页ISBN：9787305116957
本书根据酒店管理的流程，按照若干管理阶段，介绍了有关酒店管理中的日语表达、日本文化和待人接物中要注意的问题。通过学习，学生可以基本掌握酒店管理常用的日语词汇、常见的日本礼仪和日本文化常识。...
度假酒店操作图文全解

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中国房产信息集团，克而瑞（中国）信息技术有限公司编著2011 年出版214 页ISBN：9787504737083
中国物资出版社即将出版的《度假酒店操作图文全解》一书主要讲述了度假酒店经营管理为主要内容，同时提供了大量世界各地度假酒店成功的经验。...
新编现代酒店饭店星级服务培训标准

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张波编著2005 年出版568 页ISBN：7801586301
本书内容包括：员工任职要求、酒店基本礼仪礼节培训、各部门管理与服务技能培训、各部门的星级服务培训标准。
酒店英语简易教程

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肖璇编著2006 年出版174 页ISBN：7506284006
本书在内容编排上，以从事酒店行业所需要掌握的最基本的知识点为线索，按部门进行分类，以实用会话为基础，配以词语注释，以行业相关的语言点、行业背景等内容为辅，每个单元再结合简单的练习，形成一个实用、应急，......
酒店营销部经理管理手册

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薛永刚，葛文全编著2011 年出版188 页ISBN：9787511906694
本书介绍营销部经理岗位应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、岗位须知、管理常识、业务技能、技能测试五个模块来展开。
酒店建筑

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顾钢著2014 年出版279 页ISBN：9787561848043
本书收集了国外最新的酒店建筑作品。从上千个最新建筑作品中精益求精，选取最具代表性、最具风格的百个作品集中呈现。充分利用建筑事务所与建筑师提供的各类图片信息，从不同角度诠释建筑的线条与理念。通过专...
酒店+学院公共空间

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翟东晓，深圳市创福美图文化发展有限公司编著2008 年出版253 页ISBN：9787561144756
本书集合了第十五届亚太室内设计大奖会展览展示、商业的参赛及获奖设计作品，介绍了设计师设计过程中的设计理念、设计手法和选用材料等。这些设计都新颖大方，别出心裁，值得借鉴和学习。...