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浙江省高等教育自学考试课程学习包编辑委员会组编；钟艳编著2002 年出版240 页ISBN：7308029743
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浙江省旅游局人事劳动教育处编1997 年出版257 页ISBN：7040065169
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姚小涛编著；陕西师范大学旅游与环境学院《旅游专业系列教材》编写组编1997 年出版255 页ISBN：7541814601
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游上著2006 年出版350 页ISBN：7503228830
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本书分五部分十九章，分别介绍了酒店市场营销概念、酒店业市场营销的功能和战略、酒店业消费者行为、目的地营销等内容。
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浙江省高等教育自学考试教材编写委员会组编；钟艳编著2001 年出版364 页ISBN：7308028666
浙江省高等教育自学考试:本书根据高等教育自学考试指导委员会指定的《旅游企业会计自学考试大纲》，配合我国财会制度改革、税收制度改革，结合旅游企业工作实际编写。
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姜若愚主编；杨滨，普汉社，吴云鹰副主编2002 年出版276 页ISBN：7810681540
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范运铭主编2009 年出版330 页ISBN：9787563815296
本书在编写上关注饭店业发展的新态势，并注重实用性，主要介绍了饭店业的发展趋势、饭店经营理念、饭店的战略管理、饭店的规划与设计、饭店人力资源开发管理等内容。...
