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中国古建筑修建施工工艺
北京市建设委员会组织编写2007 年出版581 页ISBN:7112092671本书由11篇83章组成,内容涵盖了中国古建筑修建工程各个分部分项工程。在编写方式上,没有冗长的叙述语言,抓住施工工艺中7个关键要素,即材料要求、主要机具、作业条件、操作工艺、质量标准、成品保护和应注意的...
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生物工艺原理 第2版
贺小贤主编(陕西科技大学)2008 年出版314 页ISBN:7122014762本书将各种生物工艺原理组成一新体系、系统介绍了生物工艺原理和生产技术。包括生物工业菌种与种子的扩大培养、发酵培养基及其制备、灭菌与空气的净化、发酵机制与代谢调控、生物反应动力学、生物工艺过程...
学科分类
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