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科普通鉴 10 食品安全
李建中丛书主编;谈朗玉,李大东,张令朝丛书副主编;余增丽本卷主编2013 年出版172 页ISBN:7534966019本书介绍食品添加剂、农药残留、滥添与伪造、食品加工、保健食品、食品中的激素、转基因食品、厨房小贴士等与食品安全相关的各种知识。
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象棋教材 第4卷 10-12册
程明松主编;黄少龙编著1995 年出版510 页ISBN:7805484600本书是一本适合棋校、少年宫,以及开展象棋活动的棋班的老师使用。主要内容介绍象棋的各种基础知识和练习题,讲练结合。
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近代中国实业志 10
王强主编2010 年出版530 页ISBN:9787550611689实业是随着中国近现代化而出现的一个名词。本编一共收录民国时期官方以及个人编写的实业报告十种、附录一种,其主体部分为民国二十二年实业部分省调查的《中国实业志》。本书的出版既保存了相关文献,又可推动...
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中国地方志文献 学校考 第10册
来新夏,黄燕生主编;李国庆,俞冰,石光明,杨健副主编;石莉,史婕,孟欣,皇甫军,陈湛绮编2012 年出版543 页ISBN:7507740073 -
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