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新资源植物性食品的风险评估与风险管理 概念与原理
(丹)伊布·克努森,(丹)英奇·赛伯格2017 年出版80 页ISBN:9787313142108本书为食品安全出版工程系列之一。本书主要着眼于食品安全的风险管理和风险评估。以农作物为研究对象,详细阐述了各种不同植物在整个生长过程中可能面临的各种问题,以及相应的解决方案。本书适合食品专业的学...
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区域水土资源研究的理论与实践 青海共和盆地水分时空分异与水土资源生产力研究
孙建光等著2006 年出版148 页ISBN:7228105273目前,水土资源供需之间的矛盾日趋尖锐,而水资源作为土地农业利用的瓶颈,决定着区域的土地利用方向,因而有必要将水土资源结合起来进行优化配置研究。本书作者依据三个主要气象站(茶卡、恰卜恰站)的土壤水分资料.....
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