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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。
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潞安矿区综合防尘技术及实践
郭金刚，金龙哲等著2010 年出版267 页ISBN：9787030259318本书优选了近20年来已经在潞安矿区应用，并取得实效，对提高矿井防尘水平、促进安全生产发挥了重要作用的20余项实用技术与实践。以潞安矿区实践过的技术和取得的实际效果为基础，以技术原理和实施方法为核心，理论...
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2009年度卫生专业技术资格考试试卷袋 儿科学（中级）模拟试卷及解析
程艳蕊，谢娟主编2008 年出版297 页ISBN：9787509122532本书主要为真题模拟试卷，仿真度高，从题型、难易程度、考试现场情况，进行全面综合性的仿真，是考前冲刺必备参考书。
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运动控制技术及工程实践
郑魁敬，高建设编著2009 年出版235 页ISBN：9787508371825运动控制技术，由于可对运动轨迹进行高速度和高精度控制，在工业控制领域得到了广泛应用。本书内容包括运动控制技术的发展及特点，运动控制技术在机械、电气、控制、计算机等方面的基础知识，运动控制系统软硬件开...
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微机原理与接口技术 基于Proteus仿真的8086微机系统设计及应用
何宏主编；赵捷，李珍香，张志宏副主编2015 年出版416 页ISBN：9787302381143全书共分12章，主要内容包括：计算机基础、微处理器结构及系统、Proteus 应用指南，Inter80x86寻址方式和指令系统、汇编语言程序设计、输入/输出接口、半导体存储器、中断处理技术、定时计数技术、并行/串行通信...
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继电保护原理及控制技术的研究与探讨：发电侧 2014年
中国电机工程学会继电保护专业委员会编2014 年出版611 页ISBN：9787517026952本书为中国电机工程学会继电保护专业委员会2014年发电侧保护和控制学术研讨会的会议论文集，收录了106篇关于发电侧保护和控制技术的专业论文，内容涵盖了发电厂保护和控制、机网协调、分布式发电以及IEC 61850...
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转化医学中的中药关键科学问题研究 药性热力学观及实践
肖小河，赵艳玲主编2015 年出版322 页ISBN：9787030432629寒热辨证是中医首要辨证，寒热药性是中药的首要药性，但是究竟寒热药性是否客观存在？能否如何建立一套客观可行的寒热药性评价方法体系？如何以寒热药性理论及其研究成果指导中医药实践？近年来课题组独辟蹊径，主要.....