料理的故事 餐桌上的日本文化史

这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。

餐桌上的语言学家 从菜单看全球饮食文化史

亚洲中心文化丛书 草叶上的风车

散文集。是一本介绍阿勒泰的书，共分为游记篇、物产篇、历史篇、传说篇、风情篇五个篇章.表达了作者对新疆大地的深深热爱和赤子之情，文字流畅，感情真挚，充分表达了作者的文学造诣和对祖国大好山河的热爱。字字...

山崖上的图像叙事 贵州古代岩画的文化释读

本书在全面展示贵州岩画的同时，试图用研究文学对其进行完整的描述，并在此基础上作出人类学的解读。

随州文化丛书 名家话炎帝神农

彻悟 文化名家人生心得

本书将多位“文化名家”的人生心得，无论经验抑或教训，无论思辨或随感的相关文章，搜集、汇集起来，贡献于读者。

壶中日月长 文化名家谈饮酒

仁山静水 文化名家在旅途

青龙古镇 晋阳文化皇冠上的一颗明珠

本书全面梳理了青龙古镇的历史渊源。重点对古镇的军事、经济、建筑、风俗以及民间传说等方面进行了挖掘整理，最后结合古镇开发的现状，描绘古镇打造全国知名影视基地美好蓝图。...

地道小吃 北京小吃

本书介绍70余例北京小吃的制作图解，分蒸制品种、煮制品种、烤烙制品种、炸制品种、其他品种五部分详细介绍制作过程，原料配方详尽，分步图解详细，面点大师手把手传授，可帮助面点师、美食爱好者迅速掌握操作技巧。...