酱类制品加工技术

本书先简要介绍酱类制品生产原料基础知识，分发酵型酱类及非发酵型酱类介绍基本加工技术，重点介绍介绍我国各地常见的约100种酱类制品加工实例，每种产品均包含原辅料配比、工艺流程、操作要点、质量标准、注意...

中国食品工业标准汇编 乳与乳制品卷

兽医生物制品制造工艺理论与实践

为了配合GMP企业全员培训工作的开展，编者对自己从事兽医生物制品制造多年的实践好体会进行了认真整理，并汇编成书，以便广大基层兽医人员，大专院校师生学习借鉴。...

农产品质量安全检测手册.油料及制品卷

电子工业产品目录 电子管、钨钼制品、杜美丝

化学药品和治疗用生物制品研究指导原则 试行

钢的魅力 家用钢制品设计

本书收录了全世界百余款家用钢制品设计精品，部分作品出自名师之手。每一款产品均配有彩色照片，另外还包括完整的技术细节及设计师本人的评介。...

塑料注射制品配方集锦

本书系统地介绍了汽车用塑料注射制品与专用料、家电用塑料注射制品与专用料、机电用塑料注射制品与专用料、注射成型塑料管件与专用料、注射成型塑料鞋制品与专用料及注射成型塑料日用制品与专用料的配方及...

钢的魅力 家用钢制品设计

本书收录了全世界百余款家用钢制品设计精品，部分作品出自名师之手。每一款产品均配有彩色照片，另外还包括完整的技术细节及设计师本人的评介。...

工程橡胶制品设计

本书分为6章，依据理论性与实践性相结合的原则，在介绍制品的破坏与寿命相关理论的基础上，对工程技术领域比较典型的橡胶制品，诸如密封制品、防振减噪制品、缓冲制品和动力传递制品等，就其基本设计原理与参数、结....